卷起来了！特色采摘园的N种吸睛范

时下的晋南大地，果香氤氲。从深山蓝莓到番茄采摘，从传统杏林到智慧大棚，运城农业正突破传统种植边界，在田间地头书写着“农业+旅游”的融合篇章，让田间地头成为承载诗意与远方的“希望田野”。

中条山腹地的绛县冷口乡横岭关村，103亩蓝莓园在阳光下泛着蓝紫色光泽。负责人李鹏飞穿梭在齐腰高的蓝莓丛中，指尖轻抚“莱格西”品种的枝叶：“我们用的是水肥一体化滴灌，果粉厚度都会精确控制。”得益于海拔800米的地理优势与富硒土壤，这里的蓝莓糖度高达14度，果径普遍超过18毫米。端午以来，该园通过电商平台发往全国各地的鲜果日均达数百斤，周末单日接待游客超200人次。“孩子边摘边吃，纯天然的味道就是不一样！”游客李晓花提着满篮蓝莓，发梢还沾着露水。6年间，这片曾经的荒山坡通过技术赋能，让本地居民实现了“蓝莓自由”，更让乡村振兴的种子在深山中生根发芽。

沿着中心城区驱车向西，盐湖区解州镇社东村的兴盛丰蔬果种植专业合作社里，30余种小番茄正上演“色彩革命”。青如翡翠的“青甜2号”带着菠萝清香，紫若玛瑙的“紫樱桃”泛着巧克力光泽，研学团队的学生们举着放大镜观察果实纹路，惊叹声此起彼伏。负责人刘秀峰掀开藤蔓，露出藏在叶间的蜂巢：“我们用雄蜂授粉提升坐果率，分批种植保证全年供应。”通过草莓与番茄轮作，30座大棚实现“无缝衔接”，年产值突破800万元。更令人称道的是，该合作社将课堂搬进田间：孩子们亲手栽种番茄苗，在智慧农业监控屏前学习温湿度调控，临走时总不忘塞满一篮“知识果实”。“明年计划引入无土栽培，把试验田变成示范田。”刘秀峰望着正在搭建的研学中心，眼中满是憧憬。

在河津市阳村街道永安村有一处“百年杏林”，丰收季的到来也让果农杨太奎家的“金太阳”杏园里充满了欢声笑语。“沙土地透气，昼夜温差大，杏子能不甜吗？”他边摘果边介绍，手指被果汁染成琥珀色。依托“党支部+合作社+农户”模式，全村杏树种植面积扩展至300余亩，衍生出“骆驼黄”“胭脂红”等特色品种，亩均收益较传统种植提升3倍。市民韩女士已是第三年带着家人前来：“春天赏花拍照，夏天采杏尝鲜，这里就是我们的后花园！”从赏花经济到采摘体验，从单一种植到深加工，百年杏林正焕发新生机，带动周边农家乐、民宿等配套产业蓬勃发展。

当绛县蓝莓的科技范儿、盐湖番茄的清新范儿、河津杏子的怀旧范儿在运城大地交织，一幅农旅融合的乡村振兴画卷正徐徐展开。在这里，农业不再是“面朝黄土背朝天”的单一劳作，而是融合了生态观光、科普教育、文化体验的现代产业，田间地头成了看得见山水、记得住乡愁的“诗和远方”。 记者 刘凯华