中国食品科学技术学会专家团
服务运城食品企业专项行动启动

本报讯（记者 樊慧敏）5月22日，由中国食品科学技术学会指导，市科学技术协会主办，市食品科学技术学会承办的中国食品科学技术学会专家团服务运城食品企业专项行动，在运城科创城启动。

此次专项行动邀请中国食品科学技术学会的国内顶尖食品科技专家组成专家团，聚焦功能食品开发、传统面食升级、食品安全检测等食品产业关键领域，深入运城食品企业开展“把脉问诊”工作。通过精准对接企业实际需求，旨在为运城食品产业注入强劲科技动能，推动产业朝着高端化、健康化、品牌化方向加速迈进，助力当地食品企业在市场竞争中抢占先机。

活动现场，专家团针对运城市福同惠食品有限公司、运城市三馨食品有限公司、运城市王来成农产品有限公司等20余家企业的不同特点和发展需求，制订个性化技术升级方案。同时，通过建立博士创新站、专家工作站、技术创新中心等创新载体，搭建起产学研深度合作的坚实平台；成立区域特色产业创新发展联盟，促进产业协同发展，推动产学研合作从浅层对接向深度融合转变。

市科学技术协会相关负责人表示，此次专项行动是积极响应今年“5·30”全国科技工作者日“矢志创新发展 建设科技强国”主题的生动实践，更是推动科技成果与产业发展紧密结合的重要举措。