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孩子补钙这道题,您会算了吗?

来源:运城晚报发布者:时间:2024-05-08

总听说人需要补钙,钙到底是什么东西?简单来说,钙是一种金属元素,“金属”听起来一点都不像是能吃的东西,可神奇的人体就用它组成了我们的骨骼和牙齿。人体中的钙,就像小时候做过的数学题,钙通过吃各种东西能补进来,同时也会通过大小便流失,那到底啥时候不缺钙?补着漏着,还需要补吗?

我们先看,儿童钙代谢的基本特点是生长发育。为维持正常的骨骼生长,并到达高骨量峰值,需要较高的钙摄入,钙摄入要大于钙排出。生长发育越快,需要的钙量就越多。儿童骨骼生长期钙的吸收率为75%,儿童期足量钙摄入不仅能保障其骨骼健康,还能减少日后发生骨质疏松和骨折的风险。青春期是骨量形成关键阶段,其中骨量的50%是在该时期获得。此外,补钙也与身高相关,青少年时期钙的摄入与身高的快速增长有关,钙摄入量低于每日300mg可能导致成年人身材矮小。根据调查研究显示,我国2岁~18岁前儿童的每日钙摄入量可达到适宜摄入量(AI)的人数平均不到5%。

那该如何补钙呢?现在全世界都接受了喝牛奶补钙的设定,学龄前儿童每日奶量为400mL~500mL。《中国膳食指南(2023版)》将牛奶升到300克~500克。此外,豆类食品含钙量丰富且吸收较好,是除奶类食物外的又一补钙食物,绿叶蔬菜也有一定含钙量,但吸收相对较差。另外,钙吸收的小助手是维生素D,如果没有维生素D,无论你摄入多少钙质,小肠也无法吸收。增加户外阳光照射可增加皮肤维生素D合成,从而促进钙吸收,多晒太阳是最简便有效的措施,平均户外活动时间应在每日1小时~2小时。

目前,市面上的钙制剂品种繁多,给儿童补钙时,应首选钙含量多、胃肠易吸收、安全性高、口感好、服用方便的钙制剂,大体分为无机钙和有机钙两大类:无机钙有碳酸钙、磷酸钙等,特点是含钙量高,但水溶性低,需胃酸帮助才能被吸收,对胃肠道刺激性较大,容易导致便秘等不良反应;有机钙有枸橼酸钙、乳酸钙、醋酸钙、葡萄糖酸钙等,有机钙的特点钙含量相对较低,溶解的过程中不需要胃酸的参与,吸收率较高,对胃肠的刺激性小。

另外,钙剂建议在饭后1小时左右或晚上睡前服用最好。钙的单次摄入量不宜超过500mg,一次补得太多吸收不了,并且便秘、腹胀等副作用也会增加,建议单独服用钙剂更有利于肠道吸收。同时,尽量不要与牛奶、豆制品等高钙食品同服,避免一次补充钙量过多影响吸收。

一般来说,由过量钙制剂摄入所导致的高钙血症十分罕见,但过量钙摄入干扰锌、铁吸收,造成锌和铁的缺乏,严重的还可出现高钙血症、高钙尿症,导致肾结石、血管钙化,甚至引发肾衰竭等。防止钙过量的最好办法,就是严格按照医嘱补充。简单来说就是,多喝牛奶、多吃菜、多吃豆类、晒太阳。钙剂服用有诀窍,合理补钙最重要。

◆作者:运城市卫生健康委员会 苗渊

◆学术审核:运城市中心医院主任药师 胡咏梅


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