来源：发布者：时间：2024-02-20
食材：
大米、菠菜、黑白芝麻、黑椒酱、黑胡椒碎、醋。
步骤：
1.蒸上米饭后开始准备饭团配料。
2.将菠菜切碎，开水焯10秒左右，捞出后用冷水过一下。
3.将过完水的菠菜与黑椒酱混合。
4.将蒸好的米饭盛入碗中，滴入几滴醋，撒入熟的黑白芝麻和黑胡椒碎，将米饭与菠菜混合拌匀。
5.用手蘸清水，将饭团捏成型后，再在饭团顶部装饰一些黑芝麻即可，非常适合老人和孩子吃。
（《运城晚报》综合）
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