食品抽检合格备份样品有了“新去处”

运城晚报讯（记者 王耀）为杜绝食品浪费，进一步发挥食品安全抽检合格备份样品的再利用价值，1月3日，市市场监督管理局赴市社会福利院，开展食品抽检合格备份样品爱心捐赠活动，为孩子们送上一份爱心，实现食品抽检合格备份样品的再利用。

捐赠前，市市场监督管理局工作人员严格审核把关，严防过期、变质的备份样品流入捐赠环节，对捐赠样品的保存期限、储存情况等进行了逐一严格核验，分类整理筛选，确保所捐赠食品均为保质期在两个月以上且保存状态良好的合格备份样品。

据悉，此次捐赠的样品均为检验合格、达到备份样品处置管理要求，并且保存状态良好的预包装食品，包括面包、饼干、大米、面粉等，总价值两万余元。

下一步，市市场监督管理局将持续强化食品抽检备份样品管理，确保物善其用、物尽所值，实现爱心捐赠常态化、有序化、规范化，全力营造“厉行节约、反对浪费”的良好社会氛围。