盐湖区鸿晋社区：巧手做月饼情满中秋节

运城晚报讯（记者 陶登肖 实习生 张雅亭）中秋节来临之际，为营造浓厚的节日氛围，使辖区居民进一步了解传统文化，9月22日，盐湖区东城街道鸿晋社区组织工作人员，在辖内开展了中秋节主题活动。

活动中，工作人员发放月饼制作工具、讲解制作技巧，居民积极参与，“大家将面团揉至光滑，分成同等重量的小面团。”“在小面团里放入馅料，放进按压容器内按压。”在工作人员的指导下，大家认真动手学习，按压出精美的月饼。随后，在月饼烘烤期间，居民们围坐在一起唠家常，分享生活中的趣事，现场一片欢声笑语。随着香味弥漫，大家迫不及待地围在一起品尝自己的劳动成果，提前感受节日氛围。另外，社区工作人员还慰问了辖内残疾人家庭、退休老党员家庭等，询问他们的生活情况，让残疾人群体、老年群体感受到社会大家庭的温暖。

该社区负责人表示，此次活动旨在让大家感受传统文化的魅力，增进邻里间的情感，共同营造温馨和谐的社区环境。