来源:运城晚报时间:2026-06-12
夏天一到,河东大地的麦子就像约好了一样,从南到北依次成熟。风一吹,田野起伏成金色的浪,收割机开进去,麦浪就被一口口“吞”下,再吐出来时,已经变成了粮仓里的颗粒。
这几年,河东大地的农人们有个共同的感受:麦子更“稳”了,收成更“实”了,田地也更“干净”了。说不清是哪里变了,但只要站在田埂上,很多变化又是看得见的。
稳
在夏县瑶峰镇结义村,李明正站在自家麦田边,看着收割机来回穿梭。他种了40多亩小麦,今年雨水不错,麦子“长得有劲”。
“今年一亩地差不多能打1100斤到1200斤,比往年高一点。”他弯腰抓起一把刚收割后的麦粒,随手搓了搓,麦壳落下,留下饱满的籽粒。
他说话不急,但总忍不住多看两眼地里:“关键是今年地里不乱了。”
他口中的“不乱”,指的是地和水的关系。过去一下大雨,田埂容易被冲垮,泥水顺着沟渠往外流。如今,在高标准农业建设和生态农业的推动下,田间的沟渠修整了,地块也平整了不少,水走得顺了,土也吸得饱了。
今年,不管是在扬花期还是灌浆期,雨水各方面都比较好,这些雨水得到了充分的利用,因此收成也好。
说话间,收割机从他身后经过,麦秆被整齐切断,粉碎后均匀撒回田里。李明说,他能感受到,这几年田里的变化不只是产量上的,而是整个种地方式变了,现在收麦子,比以前“稳”。
记者了解到,今年夏县全县小麦种植面积稳定在31.8万亩,由于前期田间管理措施到位,加之天气利好,小麦籽粒饱满,丰收已成定局。
顺
沿着河东往北走,在临猗县角杯镇宏土村,吴春波的麦田也已经进入收割高峰。他站在田边,没有急着下地,而是看着收割机的路线。
“现在种地,不只是看天了,还得看服务。”他说,今年种了200多亩小麦,亩产量稳定在900多斤,麦子粒硬、干透,收完就能直接入仓。
他说得最多的一句话是:“现在不是一块地的事,是一整套系统在托着。”
这套“托着”的东西,他能说出一串:农技人员下地指导、统一供种、测土配方施肥、病虫害统防统治、收割前农机调度、烘干点提前布置。
“以前是各家各户自己忙,现在是有人帮你把路铺好了。”他低头捡起一粒麦子,放进嘴里咬了一下,发出清脆声,“你看这个劲头,就知道今年不会差的。”
“我们这儿挨着黄河,但说到底还是一个浇地的事。”他说这话时语气很平,“上面的水、下面的地,其实都连着。”
他说的“连着”,指的是一种越来越清晰的变化:地里水肥用得更精细了,农药化肥少了,田间排水更规范了,泥沙不再随意流走。
“你看现在下雨,地不发糊了,水也不乱跑。”他抬头看了看远处,“这其实就是在给河里减负。”
“现在种地,讲的是一个顺。”他最后说。
快
再往南回到盐湖区,田野的温度明显更高一些。解州镇北膏腴村的麦田里,王帅正驾驶收割机进行作业,驾驶室像一个被封起来的小火炉,汗水顺着他的脸往下淌。
“麦子一熟就得赶紧收,晚一天都不行。”王帅和父亲王俊明是搭档。父亲负责驾驶履带式收割机,专门处理零散地块,他负责大面积田块。两台机器在田里来回穿梭,就像两条不同路线,但目标一致——把成熟的小麦尽快收完。
“麦熟一晌,贵在抢收。”他说得很直接。小麦成熟期短,一旦遇上风雨或延误,就容易出现落粒和损耗,所以必须卡着时间往前抢。
每年麦收季节,他基本都是从清晨五六点一直干到夜里10点,有时候遇到连片成熟地块,还要加班抢收。“忙的时候基本停不下来,机器一进地就得一口气收完。”话不多,但节奏很紧。
为了保证效率,他的驾驶室里常年备着水和简单干粮,收割间隙就地解决吃饭问题。高强度作业下,他尽量减少不必要的停机时间,“少停一分钟,就能多收一块地”。这种近乎“标准化作业”的方式,已经成为当地麦收的常态。在高标准农田体系下,大田与小田被合理分割,两台机器分工明确:一台主攻连片高效收割,一台负责补齐死角,最大限度减少遗漏。
“现在田地规整了,但要求也更细了。”王俊明说,过去是“收完就行”,现在更强调损耗控制、效率匹配和机械协同,每一块地都要做到“收得干净、走得彻底”。
夜幕降临,田间仍有收割机灯光闪动。一天作业结束后,父子俩不会立刻休息,而是先对机器进行逐一检查,清理割台、紧固部件、排查隐患。“农机就是饭碗,第二天不能出问题。”这是他们多年形成的习惯。
麦收不只是体力活,更是一场对时间、路线和机械精度的综合调度。高温之下,机器在田里穿行,人跟着节奏走,收割、转场、检修、再出发,循环往复。
盐湖区不临近黄河主河道,但它是流域体系的一部分。王帅说不清什么生态保护,但他能清晰地感觉到变化。“以前一场雨下来,地上泥水多,现在明显少了。”他记得小时候麦收后,地里容易被雨水冲出痕迹,现在这种情况少了很多,田更“稳”,也更“整”。
随着黄河流域生态保护和高质量发展先行区建设持续推进,农业生产方式正在发生变化。节水灌溉、农田水土保持、化肥农药减量使用等措施逐步落地,面源污染减少了,土壤更稳定、地表径流更有序。这种变化并不显眼,却会在麦田的收成和田间的秩序中逐渐显现出来。王帅说得很实在:“效率就是‘快’了。”
李明说地“稳”了,吴春波说系统“顺”了,王帅说效率“快”了。
三个人,三种节奏,都在说同一件事。
这些变化没有一个是突然发生的,也不是某一天才出现的,而是随着时间一点点沉进去的。田埂修整了,水渠通了,水土好了,农机多了,服务细了,地和人的关系也慢慢变了。
而这些变化的背后,是一条更长的线——黄河流域生态保护和高质量发展先行区建设。这个词对他们来说并不常说出口,但它确实落在了田里:落在不再乱跑的雨水里和更高效的水肥利用里,同时,落在更高效率的收割机里,也落在一粒粒更饱满的麦子里。
□记者 刘凯华
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