夏县胡张乡 大棚青杏销路好

早春的风还带着几分料峭，乡间大棚里却已暖意融融。清晨时分，走进夏县胡张乡西下冯村，银白色棚膜在阳光下泛着微光。掀开棚帘，湿润的空气裹着淡淡果香扑面而来，枝头上一颗颗青嫩的幼杏挨挨挤挤，像是提前报春的“信使”。

棚内早已忙开了。果农一手托枝、一手疏果，动作利落而熟练。“疏果看着是减产，其实是为了丰收。”一名种植户笑着说。挑下来的优质幼杏被轻轻放进筐里，转眼又被分拣、装箱。过去，这些青杏常因销路不稳被丢弃，如今却成了抢手货。南方客商早早上门，地头价每公斤约20元。青涩爽脆的口感，蘸上盐和辣椒面，成了不少消费者的“春日限定”。一颗颗小小青杏，让农户在杏子成熟前就有了第一笔收入。

西下冯村是当地大棚杏核心产区，1500余亩设施杏林铺展开来，金太阳、凯特等品种果形大、色泽艳、甜度高，年产值超过2000万元，带动660余户农户稳定增收。村里依托“村党支部+合作社+农户”模式，成立产业发展党小组，对接市场、统一标准，让种植更有章法、销售更有方向。大棚里，枝头挂的是果子，农户心里添的是底气。

记者 刘凯华