来源：运城晚报时间：2025-10-27
近日，走进垣曲县食用菌产业综合服务中心区引入的爱尔兰智能大棚，双孢菇迎来采收季。依托智能技术，当地双孢菇产业打破季节限制，实现全年稳定种植。
整齐排列的高标准智能大棚内，恒温环境让菇架上的双孢菇洁白肥厚、鲜嫩出土，工人忙着采摘、分拣。与传统种植不同，基地通过精准调控温度、湿度、通风等关键条件，年产量稳定提升，每亩每年能种3茬，产量达6万斤，销售额约30万元。
产业稳定发展离不开政策保障。垣曲县农业农村局构建“政策+技术+资金”三位一体帮扶体系，组建技术服务队开展“一对一”全流程指导，并落实专项补贴、贴息贷款，为产业筑牢根基。
近年来，垣曲县通过全链条服务让“小菌菇”成为乡村振兴“大产业”，下一步将继续推进国家级食用菌产业基地建设，优化智能技术、拓展产销渠道，持续以智能赋能农业稳定发展。 记者 王露
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