渑池县：“同题共答”守护校园食品安全

本报讯（记者王超 通讯员梁小卫）为切实加强2025年秋季学校食品安全工作，近日，渑池县纪检、教育、市场监管、卫生健康、公安等职能部门组成联合检查组，对81个学校食堂开展为期一周的“拉网式”检查，充分利用信息共享机制，形成监管合力，共同筑牢校园食品安全防线。

本次联合检查分10个组同时开展，每个检查组特邀一名社会监督员全程参与，采取实地察看、查阅档案等方式，对渑池县所有供餐学校食堂的环境卫生、学生餐营养搭配、校园生活饮用水安全、“五餐”管理落实情况，以及餐饮具清洗消毒、“三防”措施、进货台账、食材贮存、出入库登记、加工流程、食品留样等进行监督检查。“多一双监督的眼睛，便多一份守护的力量。”参加联合检查的社会监督员程磊表示，经过几天“沉浸式”检查，感觉学校食堂卫生情况要比想象中的好，监管也很到位。

“‘同题共答’守护校园食品安全。多部门联合开展执法，破解了重复执法和多头执法的难题，最大限度地减少了对学校食堂正常运营活动的干扰。”渑池县市场监管局餐饮股负责人说，“本次联合检查发现的问题已全部现场下达交办单，责令限期整改到位。”

“通过联合检查，形成问题‘交办—认领—督促—反馈—整改’的闭环工作链条，积极推动食品安全‘两个责任’落地，不断探索校园食品安全社会共治机制，进一步凝聚保障校园食品安全的共识与合力。”渑池县纪委监委派驻县市场监管局纪检组相关负责人表示。