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东湖农贸市场,烟火气味浓

来源:运城晚报发布者:时间:2024-05-16

东湖农贸市场,位于市区学苑路盐湖园附近,热闹、方便、经济、实惠,丰富了人们的味蕾,充满了烟火气,让人流连忘返。

清晨,赶早市的人们从四面八方蜂拥而来。夏县、万荣等县(市),甚至陕西、河南等省的客商,拉着新鲜的瓜果蔬菜、山货、土特产,天不亮就赶到这里,就图占个好位置,卖个好价钱。人群中有推自行车的,有拖拉杆包的,有开三轮车的……

你看那老汉婆婆,老两口说着笑着,正商量着给孙子买啥好吃的,左手一包、右手一袋,割肉买菜,悠哉乐哉。年轻人骑着摩托车、开上小轿车,带着爱人和孩子,走一路、看一路、问一路,逛一逛这大市场,尝尝那各式各样的早餐,嘴角红红的、两腮鼓鼓的。大家思谋着吃啥喝啥,这甜蜜的小日子可真是美!大路边的停车场满满当当,人头攒动、水泄不通,真有一种上庙会的感觉。

记忆中的农贸市场,就在这盐湖岸边。乡村的果农菜农、小商小贩拉着小平车,赶着牛马车,开上三轮、四轮拖拉机,满载着还有露珠珠、泥土香的大萝卜、大白菜、红苹果、大西瓜……各种各样的新鲜果蔬,标的都是很便宜的跳崖价,有的论堆卖,有的论筐卖,有的买一送一,还外赠一把嫩香菜或青辣子。

由于商品丰富、地方宽阔,市场的人气越来越旺。有关部门体民情、顺民意,盖起了一座又一座铁皮房,棚下摆满了粮油日杂、调味佐料、肉禽蛋奶,还有清真牛羊肉、茶叶、药材等,一家挨一家、一摊连一摊,很快就形成了颇具规模、吃喝穿戴样样齐全的大市场。

大棚北边的巷子里,面对面经营着各种花样的熟食,有炒凉粉、羊肉饸饹、菜卷花馍、稷山饼子、烤圈圈,以及陕西臊子面、永济饺子、平陆油泼面、万荣油糕、晋东南白面汤煮馍……各种美味数不胜数。南边的巷子里紧连花鸟市场,就地摆着各种野菜,有灰条、扫帚苗、苜蓿、苦苣、红薯叶、花花菜、蒲公英、野小蒜……美味随着季节来,照顾了各地食客的口味。老远就能听到夏县方言唱曲般的叫卖声——“春打六九头,地菜露了头,又嫩又绿的鲜荠菜,纯天然、水汪汪,凉菜蒸拌不要错过。”韵味十足、动听逗人。再往前走,成衣鞋帽、鲜鱼活虾、调味品则摆成了一条街。那令狐父子俩原来摆地摊卖调料,3年时间就开了两家店铺,诚信经营、能说会道,门前还挂着一块宣传板,传播商品信息,吸引买主止步逗留。还有那两把菜刀起家的董师傅,专做手工饺子馅,剁起馅来就像敲鼓似的,后来也开了一间大门面,猪肉、牛肉、羊肉样样齐全,一家三口齐上阵,生意十分兴隆。再往前走就是规模很大的蔬菜水果市场,有各地的名优土特产、陕西周口的猕猴桃、河南温县的铁棍山药,大葱一捆一捆批发,萝卜一筐一筺叫卖,卖菜的摊位就有100多家。各地方言各种叫卖声,使人购物心情愉悦,于是转了一圈又一圈,久久不想离去。

临行一步三回头,突然有感:这农贸市场就是人间烟火的集散地,就是人们就业养家的春风行动,就是旅游闲逛的好去处。

愿东湖农贸市场越办越好!

 袁有生


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