万荣县市场监管局 开展学校食堂安全检查

运城晚报讯（记者 李鹏）金秋九月开学季，为确保学校食堂食品安全和广大师生身体健康，连日来，万荣县市场监管局在辖区开展学校食堂安全检查工作。

执法人员重点检查了各学校食堂环境卫生、食材索证索票、从业人员健康管理、餐具清洗消毒等情况，对发现的问题立即责令整改，并要求学校强化食品安全主体责任意识，严格落实“日管控、周排查、月调度”食品安全管控制度，并对食品存储、消毒设备设施加强维护检查，确保学校食堂安全不留死角。

在检查过程中，执法人员还督促各学校负责人要注意避免原材料浪费使用和过期使用，同时要积极引导广大师生树立节约粮食意识，自觉践行“光盘行动”。下一步，万荣县市场监管局将持续开展校园食品安全巡查、抽查、检查工作，进一步规范学校食堂经营行为，为广大师生营造良好的校园环境。