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土里刨金

来源:运城晚报发布者:时间:2023-03-25

原国宝

闲来无事,晚上偶尔刷刷抖音,连续几天都能刷到一个叫“河津马家有机蔬菜基地”的账号。视频中红嘟嘟的西红柿吸人眼球,令人垂涎欲滴。特别是透过视频,看到掰开后的西红柿沙沙的、满满的汁液,不由激活了童年关于西红柿的味蕾,让人不能自已。

西红柿在我们当地俗称洋柿子,既可作蔬菜也可作水果,既可生食也可熟食,深受人们喜欢。不知从何时起,市场上的西红柿没了昔日口感,平时满心欢喜买了西红柿,食之总差点意思。偶有产自新绛、稷山等地稍好些的西红柿上市,我就会多买上几斤。

马家村在河津东郊,距离城区很近。前些天,春和日丽,暖风微醺,约一老友驾车前往。大约十分钟后,一片白色大棚在满目翠绿的汾河滩涂的映衬下,显得十分醒目。一下车,基地的主人热情相迎,简单寒暄,我们便随主人进了大棚。菜架上绿叶间,西红柿颗颗饱满,青的翠碧,熟的红润,看得让人眼热。热情的主人随手摘了几颗成熟的西红柿,在水龙头下冲洗干净,让我们品尝。沙沙的、甜甜的、略带微酸,真是久违了的儿时味道,像馋嘴的孩童般美美吃了好几个,心里一个字“爽”。

走出大棚,我们和主人攀谈起来。主人叫郝云岗,热情好客,憨厚豁达,果敢睿智,50岁左右。他早年从事煤焦贸易,致富后心系桑梓,2008年响应号召,带领村民利用汾河滩涂发展生态农业。目前,有机蔬菜基地已有9个大棚,占地40余亩,种植有西红柿、草莓等有机果蔬品种,农忙时可为附近村民提供就业机会。基地生产的有机果蔬,生态环保、无污染,以质取胜,供不应求,在当地小有名气,吸引了不少人采摘观光。郝云岗说,下一步他想出去走走看看,考察取经,学习外地先进经验,把基地建成集有机生态、采摘观光、休闲娱乐于一体的网红打卡地。

说话间,基地来了好几辆车,又来客户了。虽然谈兴尚浓,但为了不影响云岗和其他顾客交流,耽搁他的生意,我们便和云岗匆匆加了微信,相互别过。

回到家,打开云岗的微信,映入眼帘的微信昵称“土里刨金”让我陷入了沉思。“土里刨金”中蕴含着农民兄弟面朝黄土背朝天、耕耘劳作的不易和艰辛,同时更闪烁着他们愈挫愈奋、追求美好生活的执着和坚毅。相信有“三农”政策的指引,有科技兴农战略的支持,郝云岗和他的马家有机蔬菜基地在乡村振兴的路上一定会越走越远,越走越好。


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