闻喜县融媒体中心厨艺大比拼庆“三八”

运城晚报讯（记者 张筱苑）3月4日，闻喜县融媒体中心组织开展庆“三八”“家的味道”厨艺大比拼活动。

比赛分为“私房菜”“规定菜”“家乡菜”“夫妻菜”4个环节，要求参赛选手在规定时间内做出相应菜品。参赛选手深思熟虑、精心准备、熟练操作，切、炒、炖、蒸，纷纷亮出自己的拿手绝活，展示高超厨艺。“花团锦簇”“张灯结彩”“辣子菜”“素烧茼蒿”等一道道美食香气扑鼻。评委们在细细品鉴每道菜品后，分别从创新、口感、搭配等方面进行了打分。

该县融媒体中心相关负责人表示，通过开展此次比赛，不仅弘扬了传统美食文化，倡导“绿色、营养、健康”的生活理念，也丰富了大家的业余文化生活，进一步增强了团队凝聚力，为今后更好地开展各项工作打下坚实的基础。