河东书房·安邑古镇馆开展腊八节主题活动

运城晚报讯（记者 景斌）为了让更多人了解腊八节的由来及风俗，2022年12月30日，河东书房·安邑古镇馆联合安邑街道北街村委会，开展了丰富多彩的“腊八节”传统文化主题活动。

农历腊月初八，是我国民间的传统节日腊八节。到了这一天，家家户户都要煮上一锅腊八粥，美餐一顿。当天，在河东书房·安邑古镇馆，工作人员首先介绍了腊八节的由来及风俗，紧接着与读者们一起腌制腊八蒜（右图）。不到一个小时，一罐罐腊八蒜就制作完成。在制作过程中，人们了解到，腊八蒜有预防感冒、降血压等食疗功效。腊八蒜做起来不复杂，但想要做好还是有不少门道的。

有关负责人表示，此次活动的开展进一步弘扬了中华优秀传统文化，增加了节日氛围，同时，一罐罐腊八蒜也拉近了社区群众间的距离，传递着浓浓的腊八情怀，提升了群众的幸福感。