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这几类人慎食桃子

来源:发布者:时间:2022-08-15

时乐

桃子色泽红润,肉质鲜美,还具有补益心肺、生津止渴、消积润肠等功效。食用桃子需要注意以下五点。

体热者不宜多食 桃肉性偏温,《滇南本草》云“多食动脾助热,令人膨胀,发疮疖”。《随息居饮食谱》亦称:“多食生热,发痈疮、疟痢、虫疳诸患。”故凡素体内热偏盛者,不宜多食。《本经逢原》谓“多食令人腹热作泻”,因此热盛泻痢者也不宜多食。

糖尿病患者慎食 桃子属于低含糖量水果。当血糖控制在正常范围时,糖尿病患者可以吃桃子,不超过半个为佳。血糖控制不佳时,不建议患者食用桃子。

未成熟的桃子不可食 未成熟的桃子,不论是桃肉还是桃仁都含有一种叫苦杏仁甙的物质,进入胃部后,在苦杏仁酶和胃酸的作用下,会水解释放出有毒的氢氰酸,导致食用者出现头昏、心慌、乏力、发热、食欲不振、腹泻等症状。

过敏体质者慎食 桃子表皮有毛,易引起过敏。吃桃子前可用细盐搓桃子的表皮,再用水冲洗去除桃毛。吃桃时如出现嘴角发红、脱皮、瘙痒,应停止食用,并洗手、洗脸、漱口。如嘴唇、口周、耳周、颈部等处出现红疹、红斑、风团,甚则水肿或腹泻,应及时就医。

鲜桃仁不可食 桃仁是一味常用中药,但中药桃仁并不是直接从桃内取出的鲜桃仁,而是进行了一系列加工炮制后,破坏了桃仁内的大部分苦杏仁甙才入药的。使用中药桃仁只要遵循医嘱,适量食用便不会中毒,但未经处理的鲜桃仁是不可食用的。 (《中国中医药报》)


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