部署加强冷链食品全流程管控

运城晚报讯（记者 刘凯华）为切实防范秋冬季新冠肺炎疫情通过进口冷链食品传播风险，11月17日，我市召开疫情防控工作专题会议，就加强冷链食品全流程管控有关工作进行具体安排部署，确保冷链食品管控措施细化落实、执行到位，副市长梁清燕出席会议并讲话。

全市13县（市、区）疫情防控分管负责人、指挥部各成员单位主要负责人，市卫健委、市市场监管部门、医疗卫生单位、市委宣传部、市委网信办、运城海关等部门的主要负责人参加了会议。会议首先由市卫健委通报了当前疫情防控工作形势，并由市市场监管局通报了我市进口冷冻冷藏肉品总仓运行情况。

会议强调，全市疫情防控指挥部各成员单位要提高政治站位，始终绷紧疫情防控这根弦，充分认识冷链食品疫情防控的重要性，采取最细措施，进一步加强进口冷链食品全流程管控。同时，要指导督促各地明确疫情防控职责，确保处理过程到位、到点、不留死角，阻断疫情传播渠道。

会议在“进口冷链食品总仓”方面作了部署，要求各级各部门要明确监管人制度——凡进入我市销售的进口冷链食品，一律先行进入总仓内暂存，待消毒和核酸检测合格后方可出仓销售。要严格组织执法检查，加大执法检查力度，对冷冻冷藏贮存企业、食品生产经营者自建自备冷库进行全覆盖、无死角、不间断执法检查，对不符合相关规定存储、购进、销售和使用进口冷链食品的一律下架封存、果断查处、实施销毁，坚决杜绝流入我市各级市场。

梁清燕要求，要尽快出台冷链食品应急预案，加快提升全市核酸检测能力，加大人员储备力度，确保能够应对任何可能发生的疫情风险。要严格规范冷链食品总仓运行流程，切实发挥核酸检测在疫情防控中的“第一卫士”作用。同时要加大各类媒体、重点场所对疫情防控的宣传力度，提高广大群众疫情防控的思想认识，切实维护好来之不易的疫情防控成绩，为全市经济社会平稳有序作出积极贡献。