早春“轻身”正当时
春节假期结束,不少人站上体重秤后发出一声叹息:“又胖了!”社交平台上,网友们纷纷晒出“幸福的烦恼”,似乎“每逢佳节胖三斤”已成为无法逃脱的节日魔咒。朋友圈里“晒胖”的段子还没消停,有人已经悄悄把减重提上了日程。
“7天瘦了将近3公斤,整个人的精神头都好了不少!”市民寇女士看着体重秤上的数字难掩喜悦。脱下厚重的冬装,迎来万物生发的早春,不少市民开始关注如何在春日里实现身体由内而外的“焕新”。然而,忙碌的工作、难以控制的食欲、缺乏运动的习惯让减肥之路充满挑战。怎样科学减重?如何避开体重管理的误区?市中心医院内分泌科副主任张巧慧在接受记者采访时表示,适逢春暖花开的季节,中医理论认为春意盎然的时节,我们的身体也迎来了一个独特的契机——一年中的减肥黄金期,但节后减重,要遵循科学方法,警惕一些减重误区,达到健康减重的目标。
“吃与练”结合“甩膘”忙
“三月不减肥,四月徒伤悲。”春节刚过,很多人都会摸着肚子上不知道何时冒出来的“游泳圈”,在越来越暖和的天气里开始计划着减肥。3月2日下午,记者走访中心城区的多家健身场所发现,随着天气的变暖,各大健身房可谓人气不断,不少人已经悄悄在健身房“热辣”开练。
晚上6点,记者在我市中心城区学苑路一家健身房看到,不少市民正在健身锻炼,有的在跑步机上挥汗如雨,有的在舞蹈室挥舞双臂,还有的在动感单车上极速前进。本该晚上7点45分开始的动感单车课,还没到点,就有市民提前将自己的水杯放在上面占位子。“还是来晚了,又没有位子。”市民李先生无奈地说,最近健身房前来锻炼的人猛增,经常没有位子。
“过了一个冬天,再加上过年,我胖了快5公斤,冬天衣服穿得多不觉得,眼瞅着夏天要到了,衣服穿得越来越薄,发现去年的衣服都小了一个码,再不减肥就来不及了。”柯女士说,她不仅开始在健身房“甩膘”,饮食上也进行控制,饭局、夜宵都不参加了,希望在夏天到来之前,减掉身上的赘肉。
“管住嘴还得迈开腿,动起来比什么都强。”在另一家健身房内,“00后”孙先生在跑步机上挥汗如雨。他坦言,春节胖了3公斤,不得不把闲置的健身卡找出来,并给自己制定了减重计划:每周至少到健身房3次,争取1个月内恢复到节前的体重。
“天天大鱼大肉,胖了2.5公斤。上班了不能再放纵,必须低脂低卡饮食。”这两天,市民郑女士过上了“吃草”生活,午餐准备的是蔬菜沙拉、土豆泥沙拉和鸡胸肉沙拉等轻食,晚餐则是杂粮饭配鲜虾、代餐奶昔。
春节假期结束后,低脂轻食、健康餐、减脂餐等关键词搜索量极速上涨,主打高蛋白、低GI、少盐少糖的餐食最受欢迎,杂粮饭、烤鸡胸、鲜虾、牛油果、混合蔬菜和优质碳水成为标配。“节后订单量狂飙,从正月初九开始,有不少老顾客催着我们加单。”一家轻食店的负责人说,日均销量翻番,上班族和健身人群是主力,“大家对轻食餐的要求不断提高,既要吃得健康又得吃得美味”。
“春季气温回升,能量消耗要比冬季大,这个时期减肥更容易达到瘦身的效果。”张巧慧说,2024年6月,国家卫生健康委等16个部门就印发了《“体重管理年”活动实施方案》,力争用三年时间,在全社会营造重视体重、管好体重、健康饮食、积极参与运动锻炼等良好的生活方式和习惯的氛围。
避开雷区高效瘦身
“顿顿饕餮,日日贴膘”,这个春节假期你胖了几公斤?节后计划怎么减重……随着假期落幕,生活节奏恢复正常,“瘦身”成为热点话题,不少人的“甩膘大战”正式打响。
“明明吃得很少,体重却纹丝不动;每天疯狂运动,赘肉却迟迟不肯离开;跟风尝试各种网红减肥法,结果不仅没瘦,还伤了身体……”春节过后,“减重”成为不少人的关键词,在门诊不少市民来这里咨询减重的相关方式。
“不少市民通过过度节食、高强度运动、跟风打减重针等方式快速减重,存在诸多健康隐患。”张巧慧说,节后体重上升,很多人急于减重,每天暴走、疯狂撸铁。但平时缺乏锻炼的人突然高强度运动,易造成肌肉、关节损伤,尤其伤及膝、踝关节。“其实,很多时候减肥失败,并不是因为你不够努力,而是因为不小心踩中了减肥的误区。”张巧慧结合临床案例为大家盘点了减重路上最常见的误区。
体重是衡量结果的标准。体重数字并不是最重要的,体脂率和体围才是关键。不要过度追求瘦,BMI在18.5—23.9之间都是正常体型。
体脂率越低越好。体脂率不是越低越好。女性体脂率太低,皮下脂肪过少,容易出现皱纹和皮肤下垂,同时还会影响正常排卵,导致月经紊乱。
减肥速度越快越好。体重不可能每天都下降,真正安全的减重速度是每月减2公斤—4公斤,2个月—3个月减8公斤或初始体重的10%。
卡路里越低越好。减肥过程中,并不是卡路里越低越好,如果没有达到生理机能正常代谢所需的热能,会出现新陈代谢缓慢,并不利于减肥,所以均衡的营养才能保证不发胖。
喝水多会让身体肿胀。有人认为喝水多会引起身体肿胀显胖,的确睡前喝太多水会引起第二天早晨出现肿胀现象,但每顿饭前先喝水或一碗汤,可以减少进食量。且每日保持充足进水量可以促进新陈代谢,有利于减肥。
减肥不能吃主食。依靠不吃碳水的方式减肥,会严重影响内分泌,造成脱发、皮肤变差、月经紊乱,为了减肥却适得其反。更好的做法是控制主食数量,少吃精米白面,提高主食质量。可以用杂粮、粗粮、谷物代替部分白米白面。
水果餐代替主食。靠水果代替饮食导致了很多必需营养素,如不饱和脂肪酸、蛋白质的缺乏,长时间单一地进食水果肯定会导致营养素的缺乏。并且很多水果实际上是含有高糖成分的,如果单一地进食水果餐同样也会长胖。
吃减肥药可快速变瘦。市面上很多减肥药本质上就是泻药,通过排泄来减肥,效果往往只是一时的,因为短时间减掉的体重大部分都是水分,并不能降低身体的脂肪含量。甚至有些无良商家会在食物中添加非法药物,服用后通常会伴随着口干、恶心、头晕、血压升高、心率加快等不良反应,一旦停药就会疯狂反弹,严重的还会引发心脏病,损伤肝肾功能。
练哪里瘦哪里。没有局部减肥的方法,运动时全身的脂肪是同步分解的,然后通过血液循环运输到肌肉里面分解供能,所以减脂是全身性的。只有持续运动,坚持健康的饮食习惯,才能达到全身减脂的目的。
运动强度越大越好。减肥一定要因人而异、循序渐进,太大的运动量往往导致身体损害,要根据每个人的情况制定详细的个体化治疗方案,才能够得到有效的减肥效果。
科学减重事半功倍
在中医理论中,春季属木,与肝相应,是肝气升发、气血运行趋于活跃的时期。《素问·六节藏象论》中提到:“肝者,罢极之本,魂之居也,其华在爪,其充在筋,以生血气。”肝主疏泄,调畅气机,能够促进脾胃的运化功能,帮助身体排除多余的废物和脂肪。因此,春季减肥,借助自然界阳气上升的力量,可以更有效地促进新陈代谢,加速脂肪的燃烧,达到事半功倍的效果。
“肥胖不仅影响我们的外观,更会带来诸多健康隐患,如心血管疾病、糖尿病、高血压等。因此,减重势在必行。”张巧慧说,但盲目减肥不可取,科学减重才是关键。她视角下的健康减肥之道有以下几种。
调饮食。《素问·藏气法时论》指出:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”
春季减肥,饮食调养是关键。应遵循“少酸多甘”的原则,减少酸性食物的摄入,如山楂、柠檬等;增加甘味食物,如红枣、山药、蜂蜜等。同时,多吃新鲜蔬菜、水果,如菠菜、荠菜、草莓等,以及富含维生素和矿物质的品种。
张巧慧介绍,现代饮食模式的变革要求我们重新审视“吃”的科学。国家卫生健康委《体重管理指导原则》建议,成人每日热量摄入应控制在1800千卡到2400千卡,其中蛋白质占比15%到20%,脂肪不超过30%。医院门诊的实践表明,采用“3+2+1”饮食模式即“3拳蔬菜+2拳主食+1拳蛋白质”,使日均热量摄入降低23%。
动起来。《内经》有云:“久卧伤气,久坐伤肉。”春季,万物生长,人体也应顺应自然,增加户外活动。散步、慢跑、瑜伽、太极等温和的运动方式,不仅能够促进气血运行,增强体质,还能有效消耗热量,达到减肥的目的。
张巧慧说,世界卫生组织指出,规律的体育锻炼是预防和控制肥胖的重要手段,同时有助于降低高血压、多种癌症、骨质疏松症、2型糖尿病、中风、心脏病发病风险,并能有效预防痴呆症和抑郁症。“1357运动法则”即每天1次运动,每次30分钟,每周5次,运动强度达到最大心率的70%,对减重具有显著效果。运动时,应选择阳光明媚、空气清新的时段,让身心在大自然的怀抱中得到充分放松和滋养。
调情志。中医认为,情志不畅易伤肝,而肝主疏泄,调畅气机。春季,肝气升发,若情志抑郁,则肝气郁结,影响脾胃的运化功能,导致体内痰湿内生,肥胖随之而来。因此,保持乐观的心态,学会释放压力,如听音乐、阅读、冥想等,都是调节情志、疏肝解郁的好方法。心情愉悦,气血畅通,自然能够远离肥胖的困扰。
养习惯。《内经》强调:“形劳而不倦,气从以顺,各从其欲,皆得所愿。”健康的减肥,不仅仅是短期的行为,更是一种生活方式的改变。养成良好的作息习惯,保证充足的睡眠,避免熬夜,规律饮食,只有持之以恒,才能让减肥之路走得更远,收获真正的健康和美丽。
一年之计在于春,减肥亦是如此。把握春季减肥的黄金期,让身体在自然的韵律中轻盈起舞,绽放属于自己的光彩。
记者 魏 濛
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