闻喜县市场监督管理局开展食品安全知识讲座
本报讯(记者 魏 濛)近日,闻喜县市场监督管理局开展“守护舌尖安全,乐享健康生活”专题知识讲座,旨在提升老年群体食品安全防范意识与科学饮食能力。
讲座中,该局工作人员结合老年人饮食特点与常见健康需求,认真解读当前食品安全形势,通过典型案例剖析老年群体易遭遇的“三无保健品”“夸大宣传食品功效”等消费陷阱,传授“查资质、看标签、辨宣传”的实用鉴别方法,针对食材采购、储存、烹饪等环节,提供可操作的安全指南。同时,普及维权途径,重点介绍12315投诉举报平台使用流程及遇到食品安全问题时如何固定证据、高效维权等相关知识。
参加活动的老年人纷纷表示,讲座内容贴近生活、实用性强,不仅学到了辨别不安全食品的技巧,也增强了理性消费和自我保护意识。该局将持续针对“一老一小”重点群体,开展形式多样的食品安全科普活动,切实筑牢食品安全防线。
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