年货“新宠”有严招 确保食安严把关

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 运城新闻网 发布者:运城新闻网
热度0票 浏览2992次 时间:2019年1月30日 09:19
  过了腊八就是年。随着春节的日益临近,食品市场也迎来销售高峰期。与往年相比,由于消费升级,进口生鲜消费成为新一代消费者的新需求点,不少年轻人将进口海鲜、热带水果等生鲜食品作为年货购物清单的首选。
  近日,记者跟随执法人员来到了位于市区北郊的一家大型农副产品批发市场,对热带水果、海鲜等高级年货进行了现场检查。“我们现场抽取了泰国芒果、越南火龙果等品种进行了快检,主要检测农药残留,结果均为合格。”这次专项整治活动督察组的一名负责人告诉记者,针对节前节后涌上饭桌的特殊食材,他们也要用特殊方法检查。
  记者了解到,对于这些进口的、来源众多的生鲜类食品,运城市市场监督管理局采督查小组采取了“三严”举措加强监管,一是严把进货渠道,对比国产水果,督察人员在检查进货台账的基础上,还要求商家必须提供进口货物报关单和入境货物检疫证明;二是严管经营主体,对市场内十余户售卖进口水果经营摊位进行了全覆盖检查,针对进口水果大包装换小包装、装过年礼盒等水果分装行为进行严格规范。
  在此次专项检查活动中,面对春节期间市场里出现的形形色色的高级海鲜、热带水果等进口生鲜食品,食品药品安全专项整督查小组严格监督抽检,增加了开箱和抽检比例。在监督抽检、风险监测、快速检测等的基础上,要求市场主办单位加强入场产品检测,确保年货新宠的质量合格,保障全市人民群众吃得安全、吃得放心。
  记者 刘凯华
(编辑:张波)
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