古诗词里的腊八节

热度0票 浏览497次 时间:2019年1月14日 09:49
  远古时代,“腊”是一种祭礼。商代,人们用猎物举行“腊祭”。到了南北朝,已将腊月初八定为“腊八节”,祭祖敬神供佛,祈求国泰民安避灾迎祥。
  “腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。”这是唐代杜甫的《腊日》,诗人将当年气候温和的腊日,与往年天寒冰冻的腊日一对比,感受萱草柳条春光可见的腊八节,想辞朝回家畅饮欢度良宵,可又感念皇帝的恩惠,不便离开。
  感受到春意的腊八,还有宋代陆游的《十二月八日步至西村》:“腊月风和意已春,时因散策过吾邻。草烟漠漠柴门里,牛迹重重野水滨……今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。”人们互赠腊八粥,好一个温馨的腊八节。宋代喝腊八粥已风行,不再只以酒肉来“腊祭”过节了。
  古人的腊八粥又是怎样的呢?清代李福的《腊八粥》里说到了制作:“腊月八日粥,传自梵王国。七宝美调和,五味香掺入。”难怪腊八粥在古代就叫七宝五味粥,可是,还没提到熬粥的食料名称呢?嘿,不急,且看同朝代道光帝的《腊八粥》:“一阳初夏中大吕,谷粟为粥和豆煮。应时献佛矢心虔,默祝金光济众普。盈几馨香细细浮,堆盘果蔬纷纷聚。”七宝五味,无非就是米谷豆果杂成。
  熬制盛况如何?清代夏仁虎的《腊八》里说:“腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和。圣慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅。”这是民间和宫廷,粥香袅袅、鼓乐声声、供佛谳廷的腊八盛典。
  古人过腊八节,讲究一个“祭”,不为吃不为喝,只为祈福。(《潍坊晚报》)
(编辑:张波)
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