枣农老谭的烦恼

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 黄河晨报 发布者:运城新闻网
热度0票 浏览120次 时间:2017年11月15日 08:40
□记者 陈永年

      在前几天举办的果交会上,相比于其他喜笑颜开的游客,一个表情凝重的中年人引起了记者的注意。
      中年人名叫谭传勇,临猗县庙上乡新安庄人,是个种了几十年枣树的老枣农。
      昨日,他在接受记者访问时,首次参展的好消息依然无法掩饰他眉宇间的烦恼。

尴尬

      谭传勇1998年就开始务弄枣树,是个老枣农了。
      和别的枣农不一样,老谭很有想法。秉承抢先一步原则的老谭,早在2003年就引进了枣树新品种。2009年,当他从中央电视台7套节目中看到以后农产品的发展方向是有机绿色后,就下定了决心,在有机和绿色上也要打提前量。从那一年开始,他就在自家枣园中做起了文章。
      不施化肥、不喷农药、不打除草剂……凡是有违水果自然生长规律的东西,他都尽量避免。甚至,他对这一原则的坚守会执着到“教条”的程度,不到最后关头,他连水都不愿多浇。
      回归原生态,他很快看到了效果。他家的枣受到部分客商的青睐,每斤比普通枣收购价要高0.5元。这个小小的差别让老谭很高兴,因为这是他的远见所带来的额外收益。
      但是到了2012年之后,他发现形势变了。慢慢的,收购时客商不再给他加价了。后来,就算是同样价格,也没人愿意收购老谭的枣了。再后来,比普通枣子每斤便宜近1元收购,还得搭上老谭与客商多年的交情。

郁闷

      什么原因?
      “客商嫌我的枣小嘛!我的枣是有机绿色的,纯自然生长,我坚决不打农药,长得肯定比人家的小,竞争不过人家嘛!现在不是便宜不便宜的问题,是根本就没有人收的问题。”老谭说。
      其实如果不是价格的问题,老谭务弄枣树的日子过得很好。不喷农药、不施化肥,他要比平常枣农的劳动量少。而且,他的成本也相对较低。但这一切,在面对相差1元左右的收购价时,都可忽略不计。
      老谭说:“和我同龄的人,人家车子有了、存款有了、房子盖了,我却什么都没有。人家能卖1万元,我连6000元也卖不了!”
      对老谭打击最大的,其实还不是收益,而是自己对形势判断的偏差。他怎么也想不通,原本说好的打提前量占领有利位置,怎么最后就成了提前占据淘汰者的位置?
      “说实话,我坚持了八九年了,大环境要是再没有什么变化,我估计撑不了几天了!”他叹着气说。

突围

      近几年,老谭也尽可能地想方设法在市场大形势中突围:他注册了自己的冬枣商标,也四处联系客商,但效果并不是太好。
      “根本原因在收购水果的客商身上,是他们主导了以大为好的市场形势。”老谭说。
      他说,因为客商从自己销售的角度,一味地求大、求好看,而近年来水果作为买方市场,客商地位越来越强势,一些客商的喜好甚至会直接决定当地果农的生产工艺。
      老谭说:“以膨大素为例,原来大家都不打。但2012年后客商只收规格大的,果农没办法,只能打了。虽然现在这个东西还没确定对人体有没有害处,但我想那是违反自然生长原理的东西,肯定还是不打好。”
      在“最小干涉”原则管理下,老谭的枣要比平常枣早成熟一周,也能卖个好价钱。但一周之后,其他枣一上市,他的枣几乎就无人问津了。也是,又小又不好看,怎么会获得消费者的青睐呢?目前,老谭的枣在冷库中还储存着1万多斤。

曙光

      让老谭高兴的是,今年的果交会,他首次被政府相关部门邀请参加展出。兴奋的他带了50盒、250斤自己产的小冬枣,和临猗县其他的干果一起接受消费者的品评。
      “我觉得这是个信号,说明我这几年的坚持,慢慢得到政府认可了。”老谭说,参展那天,有一个电商和他聊了一会。前几天他还接到了杭州一个客商的电话,说想跟他谈谈收购的事情。
      参展给了坚守之中的老谭一些动力,但他依然渴求市场大环境的好转。
      他说:“对于我们这些果农来讲,客商最为重要,但我们的产业发展要有自己的大方向和大原则,不能让客商的好恶把控了。说句不好听的,万一这个产业出了问题,客商摇身一变还可以改行,可我们这么多的果农怎么办?我们总不能自己挖个坑把自己埋了吧?”
(责任编辑:吴琪萌)

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